Can meat and meat-products induce oxidative stress?
- Macho-González, A.
- Garcimartín, A.
- López-Oliva, M.E.
- Bastida, S.
- Benedí, J.
- Ros, G.
- Nieto, G.
- Sánchez-Muniz, F.J.
ISSN: 2076-3921
Datum der Publikation: 2020
Ausgabe: 9
Nummer: 7
Seiten: 1-22
Art: Rezension