Tema 16. Alimentos funcionales en la enfermedad cardiovascular

  1. Bermejo López, Laura Mª
  2. Loria Kohen, Viviana
  3. Palma Milla, Samara
  4. Gómez Candela, Carmen
Libro:
Nutrición, salud y alimentos funcionales
  1. Calvo Bruzos, Socorro Coral (coord.)
  2. Gómez Candela, Carmen (coord.)
  3. López Nomdedeu, Consuelo (coord.)
  4. Royo Bordonada, Miguel Ángel (coord.)

Editorial: UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia

ISBN: 9788436261622

Año de publicación: 2011

Páginas: 379-403

Tipo: Capítulo de Libro

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Fuente de los datos: Dialnet