Effect of instant controlled pressure drop (DIC) treatment on the detection of nut allergens by real time PCR

  1. Sanchiz, A.
  2. Cuadrado, C.
  3. Haddad, J.
  4. Linacero, R.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Any de publicació: 2020

Volum: 9

Número: 6

Tipus: Article

DOI: 10.3390/FOODS9060729 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor

Objectius de Desenvolupament Sostenible

Font de les dades: Scopus