Effect of instant controlled pressure drop (DIC) treatment on the detection of nut allergens by real time PCR
- Sanchiz, A.
- Cuadrado, C.
- Haddad, J.
- Linacero, R.
Zeitschrift:
Foods
ISSN: 2304-8158
Datum der Publikation: 2020
Ausgabe: 9
Nummer: 6
Art: Artikel
