Consecuencias higiénicas de la alteración de los alimentos
- Sanz Pérez, Bernabé (coord.)
Editorial: Real Academia Nacional de Farmacia
ISBN: 978-84-937389-9-0
Any de publicació: 2010
Pàgines: 19-66
Tipus: Capítol de llibre
Editorial: Real Academia Nacional de Farmacia
ISBN: 978-84-937389-9-0
Any de publicació: 2010
Pàgines: 19-66
Tipus: Capítol de llibre