Identification of thaumatin-like protein and aspartyl protease as new major allergens in lettuce (Lactuca sativa)

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Revista:
Molecular Nutrition and Food Research

ISSN: 1613-4125 1613-4133

Año de publicación: 2013

Volumen: 57

Número: 12

Páginas: 2245-2252

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/MNFR.201300139 GOOGLE SCHOLAR