Características y utilidad de los sustitutos de la comida: Análisis de los productos comercializados de uso habitual en nuestro entorno

  1. Cabanillas, M.
  2. Moya Chimenti, E.
  3. González Candela, C.
  4. Loria Kohen, V.
  5. Dassen, C.
  6. Lajo, T.
Revista:
Nutricion Hospitalaria

ISSN: 0212-1611 1699-5198

Any de publicació: 2009

Volum: 24

Número: 5

Pàgines: 535-542

Tipus: Article

DOI: 10.3305/NH.2009.24.5.4464 GOOGLE SCHOLAR