In vitro uptake and immune functionality of digested Rosemary extract delivered through food grade vehicles

  1. Arranz, E.
  2. Guri, A.
  3. Fornari, T.
  4. Mendiola, J.A.
  5. Reglero, G.
  6. Corredig, M.
Revista:
Food Research International

ISSN: 0963-9969

Any de publicació: 2017

Volum: 97

Pàgines: 71-77

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2017.03.033 GOOGLE SCHOLAR