El madroñoVirtudes y usos del fruto emblemático de Madrid

  1. Zapata Revilla, María Aurora
  2. Valle Vilanova, C.
  3. Torija Isasa, María Esperanza
  4. Torija Isasa, J.M.
Liburua:
Alimentación y cultura : actas del congreso internacional, 1998, Museo Nacional de Antropología, España

Argitaletxea: La Val de Onsera

ISBN: 84-88518-49-8

Argitalpen urtea: 1999

Orrialdeak: 944-959

Biltzarra: Congreso Internacional de Alimentación y Cultura (1. 1998. Huesca)

Mota: Biltzar ekarpena