Alimentos derivados de la soja

  1. Sanz Pérez, Bernabé
Libro:
La salud y la soja
  1. Pastor, Vicente (coord.)
  2. Perote, Alfonso (coord.)

Editorial: Edimsa

ISBN: 84-7714-251-3

Año de publicación: 2006

Páginas: 31-58

Tipo: Capítulo de Libro