Contenido mineral de frutas exóticas de progresivo consumo en Españakiwi

  1. Tenorio Sanz, Mª D
  2. Plaza Piñol, V.
  3. Torija Isasa, María Esperanza
Revista:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos

ISSN: 0300-5755

Año de publicación: 1991

Número: 221

Páginas: 59-61

Tipo: Artículo

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