La miel. Edulcorante natural por excelencia. IIComposición, producción y legislación
- Bravo Serrano, R.
- Díaz Marquina, Amparo
- Orzáez Villanueva, María Teresa
Zeitschrift:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Datum der Publikation: 1994
Nummer: 253
Seiten: 29-38
Art: Artikel