Estudio cinético de la desecación de granos de guisante y bulbos de puerro en lecho fluidizado eruptivo
- Ocaña, A.
- Aragón Romero, José Manuel
ISSN: 0034-7698
Argitalpen urtea: 1988
Alea: 28
Zenbakia: 3
Orrialdeak: 357-369
Mota: Artikulua
Aldizkaria:
Revista de agroquímica y tecnología de alimentos