Evolución de precursores aromáticos glicosilados durante la maduracióninfluencia de las prácticas vitícolas
- González Espinosa, U.
- Díez, J.
- Arévalo Villena, María
- Navascués López Cordón, Eva
- Briones, A.
Revista:
Viticultura enología profesional
ISSN: 1131-5679
Any de publicació: 2005
Número: 98
Pàgines: 38-44
Tipus: Article