Evolución de precursores aromáticos glicosilados durante la maduracióninfluencia de las prácticas vitícolas

  1. González Espinosa, U.
  2. Díez, J.
  3. Arévalo Villena, María
  4. Navascués López Cordón, Eva
  5. Briones, A.
Aldizkaria:
Viticultura enología profesional

ISSN: 1131-5679

Argitalpen urtea: 2005

Zenbakia: 98

Orrialdeak: 38-44

Mota: Artikulua

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