Evolución de precursores aromáticos glicosilados durante la maduracióninfluencia de las prácticas vitícolas

  1. González Espinosa, U.
  2. Díez, J.
  3. Arévalo Villena, María
  4. Navascués López Cordón, Eva
  5. Briones, A.
Revista:
Viticultura enología profesional

ISSN: 1131-5679

Ano de publicación: 2005

Número: 98

Páxinas: 38-44

Tipo: Artigo

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