Estudio bromatológico del alajú y de los alfajores

  1. Blázquez Abellán, G.
  2. Orzáez Villanueva, MªT.
  3. Díaz Marquina, A.
Revista:
Ars pharmaceutica

ISSN: 2340-9894 0004-2927

Any de publicació: 1999

Volum: 40

Número: 2

Pàgines: 95-101

Tipus: Article

Altres publicacions en: Ars pharmaceutica