Estudio bromatológico del alajú y de los alfajores
- Blázquez Abellán, G.
- Orzáez Villanueva, MªT.
- Díaz Marquina, A.
ISSN: 2340-9894, 0004-2927
Ano de publicación: 1999
Volume: 40
Número: 2
Páxinas: 95-101
Tipo: Artigo
Revista:
Ars pharmaceutica