Estudio bromatológico del alajú y de los alfajores
- Blázquez Abellán, G.
- Orzáez Villanueva, MªT.
- Díaz Marquina, A.
ISSN: 2340-9894, 0004-2927
Argitalpen urtea: 1999
Alea: 40
Zenbakia: 2
Orrialdeak: 95-101
Mota: Artikulua
ISSN: 2340-9894, 0004-2927
Argitalpen urtea: 1999
Alea: 40
Zenbakia: 2
Orrialdeak: 95-101
Mota: Artikulua