Posibilidades de la fritura de los alimentos en la relación dieta/enfermedades degenerativas.
ISSN: 0034-8899
Any de publicació: 1993
Volum: 67
Número: 3
Pàgines: 169-176
Tipus: Article
ISSN: 0034-8899
Any de publicació: 1993
Volum: 67
Número: 3
Pàgines: 169-176
Tipus: Article