Posibilidades de la fritura de los alimentos en la relación dieta/enfermedades degenerativas.

  1. Varela Mosquera, G.
Revue:
Revista de sanidad e higiene publica

ISSN: 0034-8899

Année de publication: 1993

Volumen: 67

Número: 3

Pages: 169-176

Type: Article