Simultaneous determination of long-chain aliphatic aldehydes and waxes in olive oils

  1. Pérez-Camino, M.C.
  2. Moreda, W.
  3. Mateos, R.
  4. Cert, A.
Zeitschrift:
Journal of Chromatography A

ISSN: 0021-9673

Datum der Publikation: 2003

Ausgabe: 983

Nummer: 1-2

Seiten: 283-288

Art: Artikel

DOI: 10.1016/S0021-9673(02)01608-4 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus