Contenido de acrilamida en bebidas de café. Influencia del método de preparación

  1. Marta Mesías García
  2. F.J. Morales
Revista:
Nutrición clínica y dietética hospitalaria

ISSN: 0211-6057

Any de publicació: 2017

Títol de l'exemplar: XXI Jornadas de Nutrición Práctica. Madrid, 5 y 6 de Abril de 2017

Volum: 37

Número: 1

Tipus: Article

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