Contenido de acrilamida en bebidas de café. Influencia del método de preparación
- Marta Mesías García
- F.J. Morales
ISSN: 0211-6057
Datum der Publikation: 2017
Titel der Ausgabe: XXI Jornadas de Nutrición Práctica. Madrid, 5 y 6 de Abril de 2017
Ausgabe: 37
Nummer: 1
Art: Artikel
Andere Publikationen in: Nutrición clínica y dietética hospitalaria