Antiglycative effect of fruit and vegetable seed extracts: Inhibition of AGE formation and carbonyl-trapping abilities
- Mesías, M.
- Navarro, M.
- Gökmen, V.
- Morales, F.J.
ISSN: 0022-5142, 1097-0010
Ano de publicación: 2013
Volume: 93
Número: 8
Páxinas: 2037-2044
Tipo: Artigo