Yield and composition of protein concentrate, press cake, green juice and solubles concentrate from wet fractionation of Sophora japonica, L. foliage

  1. González, G.
  2. Alzueta, C.
  3. Barro, C.
  4. Salvador, A.
Revista:
Animal Feed Science and Technology

ISSN: 0377-8401

Ano de publicación: 1988

Volume: 20

Número: 3

Páxinas: 177-188

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/0377-8401(88)90042-9 GOOGLE SCHOLAR
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