Rapid screening of volatile compounds in edible plants by direct chromatographic analysis

  1. Caja, M.d.M.
  2. Herraiz, M.
Aldizkaria:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146

Argitalpen urtea: 2009

Alea: 117

Zenbakia: 3

Orrialdeak: 456-460

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2009.04.046 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus