Educación nutricional

  1. Rosa María Ortega Anta 1
  2. Aránzazu Aparicio Vizuete 2
  3. Ana María López Sobaler 3
  1. 1 Profesora titular y secretaria del Consejo del Departamento de Nutrición. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid
  2. 2 Máster en Nutrición. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid
  3. 3 Profesora titular del Departamento de Nutrición. Facultad de Farmacia. Universidad Complutense de Madrid
Buch:
Tratado de nutrición
  1. Ángel Gil Hernández (coord.)

Verlag: Acción médica

ISBN: 84-88336-40-3 84-88336-43-8

Datum der Publikation: 2005

Titel des Bandes: Nutrición humana en el estado de salud

Band: 3

Ausgabe: 3

Seiten: 523-554

Art: Buch-Kapitel