Department: Nutrición y Ciencia de los Alimentos

Faculty: Farmacia

Area: Nutrition and Food Science

Research group: Valoración nutricional de individuos y colectivos. Metodología y aplicaciones

Email: asobaler@ucm.es

Doctor by the Universidad Complutense de Madrid with the thesis El estado nutritivo y su repercusión en la función mental de un colectivo de escolares 1997. Supervised by Dr. Ana María Requejo Marcos, Dr. Rosa María Ortega Anta.