Département: Nutrición y Ciencia de los Alimentos

Faculté: Farmacia

Domaine: Nutrición y Bromatología

Groupe de recherche: Valoración nutricional de individuos y colectivos. Metodología y aplicaciones

Email: asobaler@ucm.es

Docteure à l Universidad Complutense de Madrid avec la thèse El estado nutritivo y su repercusión en la función mental de un colectivo de escolares 1997. Dirigée par Dra. Ana María Requejo Marcos, Dra. Rosa María Ortega Anta.