Departamento: Nutrición y Ciencia de los Alimentos

Facultad: Farmacia

Área: Nutrición e Bromatoloxía

Grupo de investigación: Valoración nutricional de individuos y colectivos. Metodología y aplicaciones

Correo el.: asobaler@ucm.es

Doutora pola Universidad Complutense de Madrid coa tese El estado nutritivo y su repercusión en la función mental de un colectivo de escolares 1997. Dirixida por Dra. Ana María Requejo Marcos, Dra. Rosa María Ortega Anta.