An Objective and Subjective Characterization of the Oral Processing of Six Solid Foods

  1. Álvarez, M.D.
  2. Paniagua, J.
  3. Herranz, B.
Colección de libros:
Springer Proceedings in Materials

ISSN: 2662-317X 2662-3161

Año de publicación: 2020

Páginas: 69-73

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1007/978-3-030-27701-7_15 GOOGLE SCHOLAR