The effect of ethanol treatment on the quality of a new table grape cultivar it 681–30 stored at low temperature and after a 7-day shelf-life period at 20◦ c: A molecular approach

  1. Romero, I.
  2. Vazquez-Hernandez, M.
  3. Tornel, M.
  4. Escribano, M.I.
  5. Merodio, C.
  6. Sanchez-Ballesta, M.T.
Revista:
International Journal of Molecular Sciences

ISSN: 1422-0067,  1661-6596

Año de publicación: 2021

Volumen: 22

Número: 15

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/IJMS22158138 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
Fuente de los datos: Scopus