Novel peptides derived from αs1-casein with opioid activity and mucin stimulatory effect on HT29-MTX cells
- Fernández-Tomé, S.
- Martínez-Maqueda, D.
- Girón, R.
- Goicoechea, C.
- Miralles, B.
- Recio, I.
Revista:
Journal of Functional Foods
ISSN: 1756-4646
Any de publicació: 2016
Volum: 25
Pàgines: 466-476
Tipus: Article