Novel peptides derived from αs1-casein with opioid activity and mucin stimulatory effect on HT29-MTX cells

  1. Fernández-Tomé, S.
  2. Martínez-Maqueda, D.
  3. Girón, R.
  4. Goicoechea, C.
  5. Miralles, B.
  6. Recio, I.
Zeitschrift:
Journal of Functional Foods

ISSN: 1756-4646

Datum der Publikation: 2016

Ausgabe: 25

Seiten: 466-476

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.JFF.2016.06.023 GOOGLE SCHOLAR