Determinación de micotoxinas en granos influencia de variedades e insecticidas
- Miguel. Ruiz, Juana A.
- Octavio Carpena Artés Zuzendaria
Defentsa unibertsitatea: Universidad Autónoma de Madrid
Fecha de defensa: 1986(e)ko apirila-(a)k 22
- Gregorio Varela Mosquera Presidentea
- Pilar Zornoza Soto Idazkaria
- Eduardo Prieto Herraud Kidea
- Segundo Jiménez Gómez Kidea
- Francisco Javier Lopez Andreu Kidea
Mota: Tesia
Laburpena
Se ha puesto a punto un método sencillo y otro rápido para la determinación simultanea de aflotoxinos ocrotoxina a zearolemona sterigmetocistina y citrimina y de patulina y acido penicilico en diversos productos agricolas mediante cromotografia en capa fina y mediante c.C.F. De alta eficacia respectivamente. Por otra parte se ha establecido la producción de aflotoxinas en 16 variedades de sorgo por 2 cepas toxigemicas de aspergiles flovus. Siete de estas variedades se mostraran resistentes a la formación de estas toxinas. También se ha determinado el efecto de 8 insecticidas (lindono noled metil-pirimifo malotion metil-azinfos carbaril permetrina y cipermetrina) en la produccion de aflotoxinas por a.Flavus. Naled y carboril fueron los que mas influyeron en esta biosíntesis mostrandose su acción a partir de 1 p.P.M.