HEAT-RESISTANCE OF ENTEROCOCCI

  1. PEREZ, BS
  2. LORENZO, PL
  3. GARCIA, ML
  4. HERNANDEZ, PE
  5. ORDONEZ, JA
Revista:
MILCHWISSENSCHAFT-MILK SCIENCE INTERNATIONAL

ISSN: 0026-3788

Any de publicació: 1982

Volum: 37

Número: 12

Pàgines: 724-726

Tipus: Article