HEAT-RESISTANCE OF ENTEROCOCCI

  1. PEREZ, BS
  2. LORENZO, PL
  3. GARCIA, ML
  4. HERNANDEZ, PE
  5. ORDONEZ, JA
Zeitschrift:
MILCHWISSENSCHAFT-MILK SCIENCE INTERNATIONAL

ISSN: 0026-3788

Datum der Publikation: 1982

Ausgabe: 37

Nummer: 12

Seiten: 724-726

Art: Artikel