Optimization of a Green Microwave-Assisted Extraction Method to Obtain Multifunctional Extracts of Mentha sp.

  1. García-Sarrió, M.J.
  2. Sanz, M.L.
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  4. Díaz, S.
  5. Soria, A.C.
Revista:
Foods

ISSN: 2304-8158

Año de publicación: 2023

Volumen: 12

Número: 10

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/FOODS12102039 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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