Application of an Electronic Nose Technology for the Prediction of Chemical Process Contaminants in Roasted Almonds

  1. Mesías, M.
  2. Barea-Ramos, J.D.
  3. Lozano, J.
  4. Morales, F.J.
  5. Martín-Vertedor, D.
Revista:
Chemosensors

ISSN: 2227-9040

Ano de publicación: 2023

Volume: 11

Número: 5

Tipo: Artigo

DOI: 10.3390/CHEMOSENSORS11050287 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor
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