Actividad antioxidante de Mentha longifolia L. y sus aplicaciones

Resumen

"Introducción" Mentha longifolia L. tiene una amplia distribución geográfica que puede considerarse un signo de adaptabilidad que se refleja en la existencia de diferentes quimiotipos. Además de sus usos tradicionales se podrían explorar otras alternativas. "Objetivos y resultados" El material vegetal es un quimiotipo de M. longifolia L. de Arabia Saudita y el objetivo principal es analizar sus posibles usos alternativos. Para alcanzar este objetivo se va a analizar la capacidad antioxidante del extracto acuoso (Té) de M. longifolia L. Además, se realizará el análisis de su composición fitoquímica para identificar los diferentes metabolitos implicados en su capacidad antioxidante. Entre los objetivos parciales se encuentran: - Incrementar la concentración de algunos fitoquímicos mediante la elicitación tanto biótica como abiótica en el cultivo de las plantas de M. longifolia L. - Estudiar el posible uso del té de M. longifolia L. en el control biológico del hongo fitopatógeno responsable de la antracnosis del olivo, C. gloesporioides. - Estudiar el posible uso del té de M. longifolia L. en la síntesis verde de nanopartículas de plata…as.