Molecular actions of hypocholesterolaemic compounds from edible mushrooms
- Gil-Ramírez, A.
- Morales, D.
- Soler-Rivas, C.
ISSN: 2042-650X, 2042-6496
Año de publicación: 2018
Volumen: 9
Número: 1
Páginas: 53-69
Tipo: Aportación congreso
Revista:
Food and Function