La gastronomía como línea de negocio en el grupo de comunicación Vocento
- David Varona Aramburu
- Isabel García Casado
- Humberto Martínez-Fresneda Osorio (coord.)
Editorial: Sindéresis
ISBN: 9788419199911
Año de publicación: 2023
Páginas: 187-198
Tipo: Capítulo de Libro