Multivariate statistical methods applied to the differentiation of rum brands

  1. Herranz, A.
  2. de la Serna, P.
  3. Barro, C.
  4. Martin‐Alvarez, P.J.
Aldizkaria:
Journal of the Science of Food and Agriculture

ISSN: 1097-0010,  0022-5142

Argitalpen urtea: 1990

Alea: 51

Zenbakia: 4

Orrialdeak: 555-560

Mota: Artikulua

DOI: 10.1002/JSFA.2740510412 GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak

Datuen iturria: Scopus