Comparative analysis of the in vitro cytotoxicity of the dietary biogenic amines tyramine and histamine

  1. Linares, D.M.
  2. Del Rio, B.
  3. Redruello, B.
  4. Ladero, V.
  5. Martin, M.C.
  6. Fernandez, M.
  7. Ruas-Madiedo, P.
  8. Alvarez, M.A.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 1873-7072,  0308-8146

Any de publicació: 2016

Volum: 197

Pàgines: 658-663

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2015.11.013 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus