EXTRACCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DEL POLISACÁRIDO BE-I OBTENIDO A PARTIR DE LA SETA COMESTIBLE BOLETUS EDULIS

  1. Palacios, Irene
  2. Fernández León, María Fernanda 1
  1. 1 Universidad Complutense de Madrid
    info

    Universidad Complutense de Madrid

    Madrid, España

    ROR 02p0gd045

Actes:
XX Jornadas de Nutrición Práctica. X Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética

Editorial: Fundación Alimentación Saludable. Madrid

Any de publicació: 2016

Tipus: Pòster de congrés

GOOGLE SCHOLAR