ACEPTACIÓN POR PARTE DE LOS CONSUMIDORES AL USO DE ACEITES ESENCIALES DE PLANTAS AROMÁTICAS COMO CONSERVANTES EN ALIMENTOS

  1. Fernández León, María Fernanda 2
  2. Fernández Escobar M.
  3. Fernández León, Ana María 1
  1. 1 Universidad de Extremadura
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    Universidad de Extremadura

    Badajoz, España

    ROR https://ror.org/0174shg90

  2. 2 Universidad Complutense de Madrid
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    Universidad Complutense de Madrid

    Madrid, España

    ROR 02p0gd045

Actes:
XXVIII Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica. XVII Congreso Internacional de SEDCA

Editorial: Fundación Alimentación Saludable. Madrid

ISSN: 1989-208X

Any de publicació: 2024

Tipus: Pòster de congrés