El yogur como alimento fermentado de consumo diario saludable y sostenible. Recomendaciones a la población

  1. Ortega, R.M.
  2. Jiménez-Ortega, A.I.
  3. Loria-Kohen, V.
  4. Aparicio, A.
  5. Lozano-Estevan, M.D.C.
  6. López-Sobaler, A.M.
Revista:
Nutricion hospitalaria

ISSN: 1699-5198

Año de publicación: 2024

Volumen: 41

Número: 3

Páginas: 31-36

Tipo: Revisión

DOI: 10.20960/NH.05454 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor