Fisicoquímica de procesos industriales y medioambientales
FQPIMA
Universitat d'Alacant
Alicante, EspañaUniversitat d'Alacant-ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2022
-
A review on the immobilization of pepsin: A Lys-poor enzyme that is unstable at alkaline pH values
International Journal of Biological Macromolecules, Vol. 210, pp. 682-702