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Forscher/innen
Ergebnisse
MARÍA RAQUEL
MATEOS BRIZ
Profesora asociada
Universidad Nacional de Tucumán
Tucumán, Argentina
Sie sind in
Zusammenarbeiten
Universidad Nacional de Tucumán
Publikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Universidad Nacional de Tucumán (1)
2023
Fermentation of pomegranate juice by lactic acid bacteria and its biological effect on mice fed a high-fat diet
Food Bioscience, Vol. 53
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